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アーユルヴェーダ流の健康になる食事法② 習慣編
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アーユルヴェーダ流の健康になる食事法② 習慣編
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今回はアーユルヴェーダが勧める適切な食べ方の第2弾です。
○毎回の食事で、6つの味、「甘味、塩味、酸味、辛味、渋味、
苦味」をとるようにします。
味によって3つのドーシャ(体質)に与える影響がそれぞれ違い
ます。