小豆は多くの栄養がつまった優良食品ですが、デトックス効果も非常に優れています。よく知られている効果には煮汁によるむくみ解消がありますが、使い方によっては宿便も取れ、この方法で自らのガンを治した人（ムラキテルミさん）もいるくらいです。…

弁当に梅干しを入れたら腐らないというその殺菌効果はだれもが知るところですが、他にも梅干しの素晴らしい効能はまだまだあります。日本人に特に多い胃癌の予防、さらに血液浄化、抗酸化作用、血糖値の低下、ダイエット、便秘の改善、肝臓の活性化な…

チアシードは古代アステカ時代から伝わるスーパーフードで、栄養が豊かで薬としても使われ、当初は王族のみが食べることが許されていました。それが今や日本でも手に入るものになり、特にダイエット食品として注目を浴びています。古代アステ…

ココナッツオイルは普段の健康維持から病気の改善まで役立つ万能オイルです。インドの伝統医学アーユルヴェーダではココナッツを薬の材料として用い、オイルは治療用のトリートメントにも使われます。また、モデルのミランダ・カーが愛用して…

デーツ（ナツメヤシ）は中近東や北アフリカでよく採れる非常に栄養価の高い食物です。日本人にはあまり馴染みがないデーツですが、干し柿みたいな触感で、甘味が強くてとてもおいしいです。甘さが濃いので少量でも満足感があり、ダイエットや…

油と言えばとり過ぎると肥るとか、血液がドロドロになるとか、 健康にはあんまり良いイメージを持ってない方もいると思います。しかし、一部の油は血液をサラサラにしたり、コレステロールを 下げるなど、健康に良いことがわかっています。…