脳のエネルギーは食事から得られますが、
その食事がもし不適切な食べ物であったら、
それは効率の悪い栄養補給をしていることになります。

また、脳には糖分をとると良いと言われますが、
果たしてそれは本当なのでしょうか？

ここではインドのアーユルヴェーダ医学に基づいた
脳を疲労から回復させる食事についてご紹介します。